乘务员推出来卖的。
旅客如需订餐服务可有两种方式：
1、在铁路“12306”网站订票成功之后提示订票人订餐，如果确认订餐后跳转订餐页面，使用支付宝或微信支付餐款。
2、在铁路“12306”网站输入订餐所需车票信息和联系人信息单独订餐，无座旅客订餐时只需填写乘坐车次、车厢号和用餐人手机号即可。
扩展资料
检票一般是在发车前15分钟，停止检票是在发车前5分钟，也就是有10分钟的检票时间，所以一定要早早进站等候为妙。
根据不同高铁站的客流量，检票和停止检票的时间也不一样，客流量大的基本检票比较早，停止检票比较晚，比如南京南站，发车前2分钟才停止检票。检票排队时尽量早点排，排在前面，天知道越后面会不会有什么事（亲身经历），早进站早安心。
乘务员推出卖，需要的在过道上跟乘务员购买。
而餐车的位置分几种情况 :
1、单列8节车厢：餐车在第5号车厢。
2、如有双车重联（16节车厢）则5号与13号为餐车。
3、单车长编16节车厢，餐车在9号车厢。
长途旅客列车一般在卧铺车与硬座车之间编挂有餐车。餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。餐车餐厅有12个餐桌，共48个座位；厨房设备主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等；储藏室分别用来存放烟酒、糖茶、米面蛋、干鲜蔬菜以及其他食品等。
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餐厅内设有活动餐桌 12个 ，双面四人式固定餐椅 10把 ，单面两人式固定餐椅 4把。定员为 48人。 餐椅下部为柜式落地 ，座垫可掀起 ，放下时可上锁，可供贮藏餐料之用。 餐厅顶部为两条光带照明 ，两侧饰带板上装有壁灯 ，光线明亮柔和。中部为铝型材格栅出风口 ，美观大方，便于装拆清洗。
两侧墙上装有衣帽钩 24个，并设吸尘器插座两个。 墙板为浅色格纹柔光塑料贴面板 ，顶板及饰带板为白色玻璃钢板。地板为景蓝色橡胶地板革，走道上铺设紫红色化纤地毯 ，配以暖色调的餐桌、餐椅、烘托出一种舒适高雅的用餐环境。
餐厅一位端设样品橱两个 ，二位端设商品陈列柜一个 。二位端还设有餐具桌、存放柜各一个 ，厨房间壁处设有递菜口。餐厅两端间壁上方还设有电子信息显示屏各一。
本回答被网友采纳乘务员每隔一段时间会推过来卖的。
乘坐编挂餐吧车的动车组(G、D字头动车组)列车出行的旅客，可通过互联网平台(含12306网站、手机APP、微信号)预订符合铁路运营食品经营许可条件的餐食产品；
由车站协调人员按时将餐食配送至订餐旅客指定的车厢和席位，订餐人支付餐费以及配送费，完成订餐。餐费由餐e食商家收取，配送费由配送单位收取。
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高铁订票的方式很多种，个人比较推荐手机订票，用官方的铁路12306信息比较准确，但是在买票高峰期，经常会奔溃，介意的话慎用。是铁友，智行，携程都可以订票，不过票不能用的话12306不会负责，这点得注意。
取票的话看情况，现在几乎都可以刷身份证了，以后取也来得及。需要注意的是，如果你订的是学生票或者说要在某一站中转换乘，那就一定要把票取出来，因为身份证刷不出学生票，同时没票的话工作人员不会放进去（一定取票的情况有很多种，这是最常见的两种）。取票可以去人工柜台，也可以自助取票。
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