怎样测量白酒的度数?

如题所述

    需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)

    温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析)

    量杯一支(500毫升或1000毫升)

    将调制好的酒倒入量杯中。

    将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。

    将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。

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第1个回答  推荐于2017-10-03
测量度数的方法

判断酒的度数可用摇晃的方法,摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53至55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57至60度;如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。追答

希望帮到您

追问

精确点的方法有吗?

追答

需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)
温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析)
量杯一支(500毫升或1000毫升)
将调制好的酒倒入量杯中。
将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。
将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。

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第2个回答  2015-10-11
首先买一瓶白酒,然后到在有碗里,先来一碗,感觉还行就再来一碗,直到喝不动了,就能测出酒是多少度了
第3个回答  2015-01-27
拿酒精计放到酒里直接测量就可以了。追问

在哪里可以买到酒精计?

追答

在化学试剂设备公司都有卖的

第4个回答  2015-01-27
这个不好测量的,直接看标签不行吗追问

自己酿的呢

追答

有一种叫做酒精计的东西可以测量,但自己酿的酒还管度数干嘛,好喝就行

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