如题所述
西兰花炒肉的最正确做法窍门:
主料:瘦肉100g,西蓝花250g。
辅料:甜椒30g,油20g,鸡精10g,盐15g。
1、准备材料:甜椒30g,油20g,鸡精10g,盐15g,瘦肉100g,西蓝花250g。
2、西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝,猪肉切片。
3、锅内倒油,倒西兰花炒,加水焖一下。
4、加入甜椒,放入瘦肉翻炒,加入盐,翻炒一下,关火起锅。