未开榴莲在零下一度会冻坏吗

未开榴莲在零下一度会冻坏吗

长时间零下一度会冻坏,冬季榴莲的储存温度一般在6°C -10°C左右,榴莲储存在冰箱中,可放置一周左右,榴莲肉可放入冰箱中3-4天。

榴莲应该存放在阴凉处,成熟的榴莲会破裂。 此时,可以取出肉,放入保鲜袋中并存放在冰箱中。 冷却后,榴莲会有冰淇淋的味道。 如肉变得腐烂,榴莲已经恶化,不宜吃掉。

另外冬天如需吃榴莲,可以把榴莲剥了壳,然后用保鲜袋装好最后面埋入米内,一定要捂在米里,经过一定的时候会催熟。因为大米在保存时会释放一些乙烯,这个乙烯会催水果成熟。

扩展资料

1、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

2、冬天吃可以御寒。不宜多吃,吃多了可以配以山竹同吃化解。因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。

3、在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

参考资料来源:百度百科-榴莲


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第1个回答  2016-06-01
长时间零下一度可能会冻坏,榴莲放到0到5度之间是最适合的温度。
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。
榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。
但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软。

1,放在微波炉里加热。(我试了,味道非常棒)
2,拿来做甜品,干脆放入搅拌机里打烂,做成点心吃。
3,煲汤喝,相信味道应该不错。
4,把榴莲放在冰箱冷藏一段时间。追问

带壳的,现在开始开口了,要是用0到5度的温度保存,还能放几天?

追答

开口了最多放个三天

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第2个回答  2016-06-01
应该会的
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