什么是比表面能啊？

Question

如题所述

Answer 1

固体表面的分子和液体表面分子一样，受到不平衡的合力，比内部分子有过剩的自由能，称为固体的比表面能。只是固体不能流动，也就无法收缩其表面。

表面张力定义

由于物体表面积改变而引起的内能改变，液体的单位面积的表面能的数值和表面张力相同（固体则不相同），但两者物理意义不同。

物质的表面具有表面张力σ，在恒温恒压下可逆地增大表面积dA，则需功σdA，因为所需的功等于物系自由能的增加，且这一增加是由于物系的表面积增大所致，故称为表面自由能或表面能。

Answer 2

解：在一定的温度和压力下，用粉碎机将大块固体物料粉碎成小颗粒，粉碎机就要对物料做功，机器做功所消耗的能量，将部分转变为物质的表面能而储藏在物料的表面层中。因此,表面能与粉碎耗能密切相关。要求的粉碎产品粒度越细、新生表面积越大,物料的表面能也就越大,能耗也就越高产生单位表面积所需的能量称之为比表面能,这是固体表面的一种重要性质。

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