第1个回答 2019-06-25
前言
银耳枸杞甜汤
材料
主料：银耳100g、枸杞50g、大枣100g、鸡蛋1个；
辅料：醪糟适量、冰糖适量
银耳枸杞甜汤
1
泡好的银耳和大枣。
2
拿一个奶锅，呵呵，家里人少，每次吃多少就做多少，把银耳撕成小片放入枸杞和大枣，冷水入锅开火。
3
这是醪糟。
4
锅开后放入醪糟，依据个人喜好控制用量
5
在准备一个鸡蛋打散备用
6
过再次开后慢慢淋入蛋液，这是不要搅拌，否则就不成型
7
在开一次蛋花都飘上来放入冰糖，就可以喝了！
小贴士
1、告诉大家一个诀窍可以节省好多时间
2、那就是提前一天晚上把银耳和大枣泡上水
3、早上起来用不了5分钟就搞定