最幸福事那就是吃上美美的吃上一顿大餐，如果有人说出这句话，肯定你会鄙视的说出两个字，吃货，但是你不会承认的是，其实你自己也曾这样想过。忙碌一天，下班后逛逛街，吃吃小吃，或者吃上一顿大餐，一天的工作的疲劳会很快会退却的。或者是，下班后回家到家，看到妈妈，老婆或老公做的一桌子饭菜，瞬间是不是感觉自己特别幸福，那些不开心的，吃完之后全忘记了呢？家的温馨在家人在一起的餐桌上。
我们平时吃饼，是这样做的，普通面粉300克温水190克，色拉油适量。
烙饼的做法步骤，面粉用温水揉好，放置一边醒着，炸油酥，把面粉放到碗里，油烧热倒入搅拌均匀备用，面团擀成面饼，把油酥抹匀，抹好油酥卷上，分切成小段，拧成花卷，然后擀成饼，锅中不用放油，直接把饼放进去烙，两面煎，熟了出锅。结果看到这样的烙饼的方法，瞬间感觉不好了，一起来看看吧，奇葩的烙饼方法！
一位农村大婶在路边卖这最接地气的路边小吃，在一个铁球上烙饼，看着挺脏，买的人还特别多，小伙子一下买了10斤，这样的做法也是第一次见，一般烙饼都是在一个大铁锅里烙，大婶烙的这个饼是在一个锅和灶都在一体的铁球上烙。
大婶的小摊也非常的简陋，把铁球放在地上，里面烧上柴火，然后在身前放了一盆面粉浆，还有一盆和好的面粉团，旁边放了一些报纸，饼烙好后直接扔在纸上面。来看看这道奇葩的小吃是如何做的吧！大婶在面粉团的盆里揪了一小团面团，然后把面团扯成一张面皮，然后放在铁球上面，然后再继续扯第二张面皮。
面皮的形状多种多样，有这样的长条形的，还有方形的，等到铁球上的面皮都煎得金黄后，再把面皮取下来，放在报纸上，然后继续烙饼。一会功夫就烙了高高的一叠，小伙看见后，一下买了10斤，这样接地气的小吃，你一定没有吃过吧！有的人连见都没有见过吧！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-28
平底锅做大饼，柔软还有层！
相似回答