蘑菇是菌类吗 蘑菇为什么是菌类

如题所述

蘑菇是常见的真菌类植物,不开花,又不结果,所以没有种子繁殖下一代,它是通过孢子繁殖。在蘑菇伞背面的皱褶中,生长着很多粉末一样细小的细胞,叫做孢子。

蘑菇一般被称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,它隶属于伞菌目、伞菌科、蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国的蘑菇总产量为世界第2位。

从真菌的定义出发,真菌是植物界中较低等的一门。菌体为单细胞或由菌丝组成均不具有叶绿素、腐生或寄生生活。

有些种类与藻类共生形成地衣。广布于自然界。同细菌共同分解有机物质,对自然界的物质循环和绿色植物的营养起着重要作用。蘑菇的细胞均无光和作用,故属于菌类都是真核生物,故属于真菌。

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。 而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。

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第1个回答  2018-01-06
蘑菇是菌类。属于大型真菌。
菌(jūn)类是个庞大的家族,它无处不在。现在,已知的菌类大约有10多万种。菌类植物结构简单,没有根、茎、叶等器官,一般不具有叶绿素等色素,大多营异养生活。菌类植物可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。它在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团,称变形体(与变形虫相似)。但在繁殖期,它可产生具纤维素细胞壁的孢子,又具真菌的性状。
人们可以食用的大型真菌的总称,具体指大型真菌中,能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织,并能食用或药用的菌类。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-15
蘑菇是常见的真菌类植物,不开花,又不结果,所以没有种子繁殖下一代,它是通过孢子繁殖。在蘑菇伞背面的皱褶中,生长着很多粉末一样细小的细胞,叫做孢子。孢子成熟后就会散落到地上。若环境适宜,它们便在地下开始发芽,长出许多细小的菌丝,菌丝上再长出菌核。菌核慢慢长大,便会钻出地面,一至两天就长成蘑菇。所有的蘑菇都是菌类,但是不是所有的菌类都指蘑菇。 不知道您说的菌类指的是什么,菌类是一个很大的类别
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