三天前买回来的鱼放在冰箱里冷藏，而不是冷冻，今天拿出来感觉不新鲜了还能不能吃啊？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2010-08-25

不能吃了,因为鱼跟肉如果一天内没有吃的话一定要冷冻,如果没有冷冻的话会像鱼肚子内的肠就会腐坏产生细菌,即使我们煮的很熟但有些细菌是高温都杀不了的,所以为了健康还是不要食用了!

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/YRK6DYVD6.html

其他回答

第1个回答 2010-08-25

不新鲜就不要吃了，为了省那点吃坏肚子就不好了，食物最好是现吃现买，放到冰箱还费电。

第2个回答 2010-08-25

能吃是能吃，但是不新鲜了就不好吃了，呵呵，喂猫吧，再买条新的

第3个回答 2010-08-25

四种淡水鱼在- 5℃、-12℃及-18℃下冻藏近二个月,测定其冻藏期间鱼肌肉蛋白质变性程度。结果表明,四种鱼蛋白质变性大小顺序为:鳙鱼>鲢鱼>草鱼>鲤鱼。

我国淡水鱼目前仍以活(鲜)销为主。但随着淡水鱼产量的迅速提高,必然有一部份淡水鱼要进行冷冻保鲜,以调节季节和地区的需要以及作为加工其它产品的原料,如用来制造鱼糜、鱼片、鱼罐头制品等。为了取得在不同冻藏条件下冻鱼质量的变化,这就需要了解不同谈水鱼涛东不同的耐冻性本回答被提问者采纳

第4个回答 2010-08-25

最好不要吃

1 2 下一页

相似回答

买回来的鲜鱼放进冰箱里过几天吃好不好?答：可以的。一般刚买回来的鱼，如果不是现吃的话，建议要把鱼清洗干净，需要将这些内脏存留于体内。然后把鱼放在进一个保鲜袋里，放入冰箱里面进行保存即可，这样吃的时候还是那么新鲜，记住一定要把内脏清理干净才可以放入冰箱进行保鲜。如果鱼拿回家里不是马上吃，一定要把鱼清理干净（去鳃等等）不能让内...

年前买的鱼今天处理有一层粘液还能吃吗?答：年前买的鱼只要在平时的保存一直放在冷冻低温的冰箱内，在化冻的情况下有一层粘液那是正常的，只要是肉质没有变质就可以使用的！

隔夜的清蒸鲈鱼还能不能吃答：不能。隔夜海鲜损肝肾。清蒸鲈鱼隔夜后，会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。平时如果海鲜购买多了，可以把生海鲜用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。隔夜菜会产生亚硝酸盐，即使加热也不能去除，在放置时会受到外来细菌的二次污染，如果食用，对人体是有伤害的。

煮好的鱼放在冰箱里面6天了拿出来还能吃吗?答：烧熟的鱼放冰箱第二天能吃，但需要重新加热至汤汁沸腾，并保持2~5分钟。因为虽然冰箱冷藏室的温度通常为2~8℃，能减缓细菌的生长不让食物变质，但细菌还是会继续繁殖。所以再吃的时候一定要加热。注意事项：冰箱存放熟食，最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使...

大家正在搜