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山核桃有什么药用功效,
如题所述
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推荐答案 2015-09-21
山核桃之所以好吃,是因为它的果肉中有7.8%-9.6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;山核桃果肉中含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙,镁,锌及磷,铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有润肺强肾,降低血脂,预防心病之功效。
另外,山核桃油的油味清香,似芝麻油,有润肺滋补功效,其酸值低碘价高,油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸占88-96%之间,是易于消化,可以预防冠心病的优质食用油。
山核桃,又名核桃或胡桃,是世界四大干果之一,是一种植物性食物,由于它具有丰富的饱和脂肪,故此是动物性蛋白质食物的极佳代替
品。核桃主要含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命E、B,钙质、磷质和纤维。西方很多实验都已证实核桃对降低血内胆固醇含量和保护抵抗心
脏疾病非常有效。
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其他回答
第1个回答 2015-09-21
它有多种疗效:腰痛骨软(丰富钙质有助强健骨骼)、精神不振、失眠(含维他命B1促
进新陈代谢)、哮喘(维他命E有助防止气喘)、润肠通便(纤维和不饱和脂肪酸有助肠道蠕动旺盛)、润发(维他命E有抗氧化功能,使皮
肤幼嫩,头发乌黑)等。此外,核桃形似人脑,“以形补形”,加上丰富的蛋白质和磷,被称为“补脑”食物,能调节神经系统,增强大脑活力和记忆力,补充人体必需而又缺乏的肌醇和乙酞胆碱,对青少年用脑过度、中年记忆力退化、老年性痴呆等疾病的防治具有令人满意的效果。
相似回答
山核桃
是
什么
?
答:
除了种仁,山核桃的外果皮和根皮果可供药用,鲜根皮煎汤浸洗,
治脚痔(脚趾缝湿痒),鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症
。
东北
山核桃
的
药用
价值
答:
是最为理想的滋补、保健、养生的纯天然食品东北山核桃仁的药用价值很高,中医历来认为核桃仁性温、味甘,
功能健脑补肾益胃补血
。果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物元素。有很高的营养价值。并且
润肺、强肾、降低血脂、预防冠心病
。长期食用
益寿养颜、抗衰老
,孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。 山核桃果...
薄壳
山核桃
树
药用
价值
答:
此外,
山核桃还有助于防治心脏病和心血管疾病,提升性功能
。常食山核桃和其产品,对脾脏有益,能
健胃强肾,滋养身体,预防冠心病并降低血脂
,被认证为天然绿色营养食品。山核桃果仁富含蛋白质,其中人体必需氨基酸含量高达25%以上,有7种以上。矿物质含量丰富,如钙、镁、磷、锌和铁,这些都是对人体健康...
山核桃有什么药用功效,
答:
山核桃之所以好吃,是因为它的果肉中有7.8%-9.6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;山核桃果肉中含有22种矿物元素,其中对人体有重要
作用
的钙,镁,锌及磷,铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有润肺强肾,降低血脂,预防心病之
功效
。另外
,山核桃
油的油味清香,似芝麻油...
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