空腹喝牛奶有什么坏处?

如题所述

很多人喜欢早上起来空腹喝牛奶,其实空腹喝牛奶不利于健康,空腹喝牛奶的危害主要有以下几点:
第一、空腹喝牛奶不利于食物的消化吸收,牛奶中有较多的水分,空腹时喝较多的牛奶,会稀释胃酸,影响食物的消化吸收。
第二、空腹喝牛奶容易产生有害物质。空腹喝牛奶以后,牛奶中的蛋白质、氨基酸还没有来得及充分消化吸收就排到大肠,在大肠内细菌分解会产生很多有害的物质,影响肠道的健康。
第三、空腹喝牛奶造成营养物质的浪费。牛奶中含有丰富的蛋白质,空腹喝牛奶时,这些蛋白质难以被人体吸收,部分蛋白质仅仅作为热量消耗掉。
所以,不建议空腹饮用牛奶,可以在饮用牛奶的时候配合其它的食品,比如蛋糕、面包、馒头等。如果空腹只饮一杯牛奶,而不进食其它食物,可能牛奶就只能发挥补充能量的作用。因为身体需要供能,呼吸、心跳,包括体温都需要热量维持,而如果不能及时提供碳水化合物,机体就会把蛋白当做碳水化合物进行分解,进而达到供能的作用。
而饮用牛奶的目的是为身体细胞的代谢提供蛋白质,但如果牛奶被当做碳水化合物分解,就没有更好的蛋白质补充细胞的代谢。在与碳水化合物一起进食的时候,牛奶就能够发挥相应的作用,由面包等其它食品供能,而牛奶可以补充蛋白质,完成细胞代谢的需要,进而发挥牛奶应有的作用。
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第1个回答  2022-12-28

空腹喝牛奶的好处:牛奶中含有约4.5%的乳糖,它属于碳水化合物,会优先被分解提供能量,因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。不满1岁的婴儿都可以空腹喝奶,证明奶中的营养物质十分全面,可以为人体充分利用。

空腹喝牛奶的坏处:对于乳糖不耐受的人(喝牛奶腹泻)来说,不宜空腹大量喝牛奶,建议这类人先吃些淀粉类食物后再少量多次地喝牛奶。也可以改吃酸奶。

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扩展资料

牛奶容易使人感到已吃饱,在餐前喝一杯牛奶,可以有效地缓解饥饿,降低食欲,最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐,甚至还有减肥的作用。

水果和牛奶是好搭档,因为牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A等,而水果一般都富含钾、维生素C、膳食纤维等,两者堪称绝配。

需要注意的是:柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高,与蛋白质结合之后,会降低牛奶蛋白质的消化吸收率。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0126/c14739-26451239.html"target="_blank"title="人民健康网-牛奶不能空腹喝?喝牛奶没那么多禁忌">人民健康网-牛奶不能空腹喝?喝牛奶没那么多禁忌

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0925/c21471-27632219.html"target="_blank"title="人民健康网-牛奶不能空腹喝?喝牛奶有五个误区">人民健康网-牛奶不能空腹喝?喝牛奶有五个误区

第2个回答  2022-03-04
空肚不能喝牛奶,有下列伤害:1、空腹喝牛奶会导致牛奶不可以非常好的酶解,牛奶中的蛋白质会被转换成能量被人体消耗,人体就不可以消化吸收牛奶中的丰富多彩营养成分。2、空肚时身体的乳糖酶非常少,假如喝牛奶,胃肠就不可以立即消化吸收、吸收牛奶中的乳清蛋白,乳清蛋白会被肠胃中的病菌溶解发酵,从而造成很多气体,导致肠胃收缩,导致腹痛、拉肚子。
第3个回答  2022-03-04
空腹喝牛奶的坏处:
1、由于牛奶中大部分是水分,将会使胃液稀释,影响其消化和吸收;
2、因为牛奶为液体,在胃肠道滞留时间较短,营养成分难以充分吸收,所以最好将面包、饼干等食物与牛奶同时食用;
3、牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质,色氨酸,对人体有镇静作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶, 可能使人在上午出现疲
劳感,从而影响白天的工作和学习效果;
4、空腹喝牛奶使牛奶里面的蛋白质转化成为能量直接被人体利用,这样有些营养素发挥不了本该发挥的作用。
第4个回答  2022-03-04
空腹喝牛奶不利于营养成分的吸收,同时还可能造成胀气,腹痛腹泻。建议先吃一完早餐后再和牛奶。
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