怎样炒冬瓜好吃加做法

如题所述

炒冬瓜好吃的做法主要就是肉片炒冬瓜。
  主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。
  调料:
蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。
  具体做法:
  1、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;
  2、瘦猪肉切2公分见方薄片;
  3、蒜切碎备用。
  3、锅放底油,加十三香、葱花、姜、少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-30
材料
冬瓜50克,水20毫升,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,香菜2根
做法
1.冬瓜切片
2.锅热很少的油,
放葱
3.放冬瓜片
4.翻炒后加一些水,1/4左右吧
5.加酱油到自己喜欢的颜色,加一点糖
6.炒到冬瓜透明,
加一点盐,爱吃淡的也可以不加
7.关火,加香菜碎拌匀
第2个回答  2019-08-29
虾仁炒冬瓜:东瓜去皮去瓤,切条和虾仁用水抄熟,下底油爆葱花蒜片,放一勺水,加盐,味精,鸡粉,用湿淀粉勾芡,淋明油。此菜完成。
第3个回答  2020-10-30

冬瓜配上豆豉好吃的不得了

第4个回答  2020-10-30

教你炒冬瓜清脆爽口的做法

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