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怎样炒冬瓜好吃加做法
如题所述
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推荐答案 2020-04-28
炒冬瓜好吃的做法主要就是肉片炒冬瓜。
主料:冬瓜500克、瘦猪肉100克。
调料:
蒜、十三香、葱花、姜、盐、味精各适量。
具体做法:
1、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;
2、瘦猪肉切2公分见方薄片;
3、蒜切碎备用。
3、锅放底油,加十三香、葱花、姜、少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装盘即可。
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其他回答
第1个回答 2019-12-30
材料
冬瓜50克,水20毫升,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,香菜2根
做法
1.冬瓜切片
2.锅热很少的油,
放葱
3.放冬瓜片
4.翻炒后加一些水,1/4左右吧
5.加酱油到自己喜欢的颜色,加一点糖
6.炒到冬瓜透明,
加一点盐,爱吃淡的也可以不加
7.关火,加香菜碎拌匀
第2个回答 2019-08-29
虾仁炒冬瓜:东瓜去皮去瓤,切条和虾仁用水抄熟,下底油爆葱花蒜片,放一勺水,加盐,味精,鸡粉,用湿淀粉勾芡,淋明油。此菜完成。
第3个回答 2020-10-30
冬瓜配上豆豉好吃的不得了
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第4个回答 2020-10-30
教你炒冬瓜清脆爽口的做法
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家常
炒冬瓜
又简单又
好吃
答:
一、辣
炒冬瓜
冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水,还有盐,快熟了。加入水淀粉,轻轻翻炒均匀,加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。 二、豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟,备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米,继续翻炒均匀。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。继续翻炒均匀,一道美味的豌豆炒冬...
冬瓜怎么炒
?
答:
1.食材:冬瓜瘦肉辣椒 姜啤酒植物油盐味级鲜鸡精香油 2.把冬瓜去皮切粗丝 3.辣椒切斜段,姜切末 4.把瘦肉切丝,用啤酒盐味级鲜拌均匀腌制几分钟入味 5.把冬瓜用开水过一下,6.捞起用凉水过滤 7.热锅凉油加姜末辣椒
炒
出香味 8.加肉丝翻炒均匀 9.
加冬瓜
丝盐翻炒 10.尝味加鸡精 11.翻炒均...
冬瓜怎么炒
菜才
好吃
的5种
做法
简单
答:
1.洗净食材,去皮
冬瓜
切片;牛肉切片腌渍10分钟至入味。2.热锅注油烧至四成热,倒入牛肉片滑油至变色后捞出,沥干油。3.用油起锅,放姜、蒜、葱爆香,倒入冬瓜片
炒
匀,注适量清水,快速翻炒至冬瓜熟软,放入牛肉片。4.淋入适量料酒、生抽,再加入盐、鸡粉,炒匀调味,用少许水淀粉勾芡,翻炒至食...
冬瓜怎么炒好吃
家常
做法
答:
-
步骤:1. 冬瓜切片。2. 热油爆香蒜末和干辣椒。3. 加入冬瓜翻炒至五成熟,调味,加水炒至入味。4.
加白醋和豆瓣酱炒至熟透。5. 用水淀粉勾芡,小火炒匀,撒上葱花即成。西红柿炒冬瓜:- 食材:西红柿100克,冬瓜260克,蒜末、葱花少许,盐2克,鸡粉2克,水淀粉、食用油适量。- 步骤:1...
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