我们常见的蛋类比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，哪一种营养价值更高？

Question

如题所述

Answer 1

没有哪种最有营养，各有各的优点
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋营养成分大致相同，有细微的不同
1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高
2、鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含有最丰富的铁元素和磷元素

Answer 2

鸡蛋中含有的磷脂比鸭蛋多，磷脂能防止皮肤衰老，使皮肤光滑，美容的作用比鸭蛋好。
从中医角度，鸡蛋味甘，性平，能清气补血，养阴润肤。本回答被提问者采纳

Answer 3

这三种蛋的营养成分大致相同，都含蛋白质、磷脂、一些微量元素和多种维生素。
营养物质大比拼：鹅蛋＞鸭蛋＞鸡蛋