牛排店一直是大家出门就餐的人们餐厅之一，但是在牛排店店牛排的时候，总是会有些尴尬。因为很多人会觉得7分的牛排太生了，但是牛排全熟又太老了，因此就会选择店八分熟的牛排。但是很多人都说，在牛排店千万不会点八分熟的牛排，这究竟是为什么呢？难道八分熟了牛排吃了不好吗？
其实这主要是因为以下几点原因：
第一：服务员在上八分熟的牛排和七分熟的牛排的时候，总是会上错。因为牛排只差一分的话，是很难辨别出来的，即使是在牛排店里上班的服务员也是很难分辨出来的。即使是厨师也是经常拿捏不准的。所以，即使你在牛排店点了八分熟的牛排，但是很多时候吃到的仍然是七分熟的牛排。
第二：其实很多人都是不清楚的，牛排的生熟程度其实是没有偶数的，都是奇数，也就是我们所说的七分熟、五分熟等，并没有八分熟之说。因此，在一些比较高档的餐厅或者比较正规的西餐餐厅，如果你点是八分熟的牛排，那么服务员也是不会告诉你没有八分熟的牛排的，而是会直接在你点菜的后面备注七分熟，也就是默认你点的是七分熟的牛排。这样顾客也不会因为这个问题而感到尴尬了。但是如果是一些比较低端一点的餐厅或者遇上一些比较特别的服务员，那么可能就会直接说出没有八分熟的牛排等话了，这样的话，相信如果你是带着你的女友的话，那么就会觉得非常的丢脸了。
因此，如果是带着女友或者生意上的伙伴等去西餐厅的话，那么还是要了解一些西餐厅的一些文化的，这样才不会出现尴尬的场面。也可以让对方觉得你是一个知识面很广的人等，总之都是可以给人留下一个好印象的。但是如果是和家人朋友的话，那就没有关系了。因为关系亲近，如果遇见尴尬的事情，大家也都是会互相调侃等，并不会觉得真的丢了面子。而且像一些高级餐厅，是以顾客的口味为重，即使你真的一定要八分熟的牛排，也是可以为你做出来的，并不会因为在牛排的生熟程度中没有这一项，而就不给顾客做了。