product,produce和production的区别在于指代用法，意思，词性不同。
一、指代用法不同
produce 主要指农产品；
product 主要指工业产品，也可指农产品；
production 通常不表示具体的产品，它主要指生产这一动作或过程；
二、意思不同
produce: 主要作为动词使用，意思是“出产；生产；提出；拿出”等。有时也可以作名词使用，意思是“产物，产品”，多指农产品，为不可数名词。
product意义较为广泛，也是最普通的表示“产品，产物”的词，它可以用来指天然的、人造的产品，也可以用来指农产品，还可以指脑力劳动的结果等。
production：意思是“生产，产量”。指“生产”时侧重其行为，而指“产品”时，侧重“产量”，也可以指文学作品。
三、词性不同
produce 指农产品，是一个不可数的集合名词 。如：
We need some fresh produce. 我们需要一些新鲜的农产品。
product 指工业产品，也可指农产品，是可数名词 。如：
Our car is a product of that factory.我们的车是那个工厂生产的。
production 主要指生产这一动作或过程，是不可数名词。如：
The company is famous for the production of small cars. 这家公司以生产小型汽车闻名。
product和production的区别是产品的范围不同，特指的内容不同，可数性不同。
1、产品的范围不同
product指任何体力劳动或脑力劳动所产生的东西，一般多指工业品，也可指农产品，production指生产的动作或产量，也指生产的结果。
2、特指的内容不同
production特指诗歌、雕刻、绘画等文学艺术作品。
3、可数性不同
product是可数名词，production作名词的基本意思是“生产，产量”，可指生产的过程或产量，也可指生产的结果，是不可数名词。在表示“产品，作品”这一意义时，一般指人们通过智力、艺术、劳动所生产的作品或产品，尤其指戏剧、电影方面的作品，是可数名词。
product和production
product是可数名词，指任何体力劳动或脑力劳动所产生的东西，一般多指工业品，也可指农产品，production指生产的动作或产量，也指生产的结果。
product尤指社会的，历史的，工业的产品，指某种自然的或人工生产的产品，也可指文学或艺术方面的作品。production指生产的过程或产量，也可指生产的结果，是不可数名词。
production在表示“产品，作品”这一意义时，一般指人们通过智力、艺术、劳动所生产的作品或产品，尤其指戏剧、电影方面的作品，是可数名词。可数名词是指能以数目来计算，可以分成个体的人或东西。