麻子是什么植物的种子

Question

如题所述

Answer 1

麻子是植物种子，一般指的就是大麻的种子，在我国大部分地区均有栽培，大小如同绿豆一般，味道很香，但是也不能多吃。

它也是一种油料作物，大小似高粱粒（比绿豆小一些），外壳为灰色，去壳后就是中药的麻仁，有些地方小贩挑担卖炒熟的麻籽，供人闲食，味如葵花籽。

麻籽的栽培历史

在我国，发现的较早的大麻实物遗存，是甘肃省东乡县林家遗址出土的大麻籽，属于马家窑文化。这说明大麻的栽培至少已有近5000年的历史。

大麻雌雄异株，雄株只开花不结籽，被叫做“花麻”，雌株结籽，其籽就是我们要谈到的“麻籽”，老百姓也把它叫做“小麻籽”，是相对于蓖麻籽而言的，因为老百姓把蓖麻籽叫做“大麻籽”。