生板栗怎么去皮？有了“它们”的帮助，一分钟看完一辈子受用
板栗又素有“千果之王”的美誉，板栗的营养价值非常高，具有养胃健脾、抗高血压、骨质疏松等功能，但是板栗的皮非常难剥，那么生板栗怎么去皮最快，下面小编教你几种方法吧！
1、热水浸泡法，生板栗洗净放入容器中，加精盐少许，用沸水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。用这个方法去除栗子皮，省时又省力。
2、盐水煮热法，用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
3、冰箱冷冻法，生板栗煮熟后，待其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗子皮剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波加热法，将生板栗的外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层薄皮和肉即会自动脱离。用此法去栗皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
我们都知道高尿酸可能会导致肾功能下降，那么多吃板栗具有温补的作用，强身健体效果不错。
板栗的营养丰富，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，孕妇常吃可以强身健体、益胃平肝，对胎儿有促进作用。
板栗很多人都喜欢吃的小零食，特别是在家里看电视，玩游戏，吃板栗特别的舒适，并且，板栗是小身材，大内容，具有丰富的营养。
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第1个回答 2017-12-11
1、用剪刀从最硬的那个口处剪开。 2、用剪刀把栗子的外皮全部拔掉，小心别剪到手指。 3、全部都剪掉外皮的栗子，放在开水里煮1分钟。 4、然后马上捞出来，放在冷水里冰一下。这个时候挨着栗子肉的那层薄皮就很容易撕下来了。全部剥完皮的栗子放在冰箱里冻起来，吃的时候跟新鲜栗子一样的口感，面，甜。
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