桃树花芽分化要经历生理分化和形态分化两个时期。形态分化开始前5~10d为生理分化期，此期新梢生长速度明显放慢，芽中蛋白态氮占总氮量的比率显著升高。形态分化可分为开始分化、萼片分化、花瓣分化、雄蕊分化和雌蕊分化五个时期。
1．生理分化期
生理分化期一般于5月下旬至6月上旬开始，到7月中旬前后结束。生理分化开始早晚及持续时间长短与品种、树龄、树势、新梢长度、芽在枝条上的着生部位、气候等因素有关。在同样的气候、土壤和栽培管理条件下，红港桃的花芽生理分化期为5月底至6月中旬，其开始和结束期均比阳冠桃早15~20d。成年树开始早，幼龄树则开始晚。弱树开始早，强壮树则开始晚。短梢开始早，长梢则开始晚，短梢要比长梢早20~30d。同一新梢上，下部的芽开始早，持续时间长；上部的芽开始晚，持续时间短。气候干旱的地区或年份开始早，降雨较多的地区或年份开始晚。生长季长的地区开始早，结束晚，持续时间长；生长季短的地区则开始晚，结束早，持续时间短。
2．形态分化期
生理分化开始后不久即转入形态分化，秋季落叶前，芽内逐渐分化形成萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊原始体（如图）。不论分化开始早晚，冬前均可分化形成雌蕊原始体。随后，花芽进入冬季休眠状态。第二年早春花芽萌动期，花粉母细胞开始减数分裂，形成单核花粉。此时，距开花40d左右。开花前10d左右，单核花粉发育成双核花粉，花粉粒即告成熟，与此同时，雌蕊则分化形成胚珠和胚囊。
1．未分化期2．分化期3．分化后期4．萼片分化期5．花瓣分化期6．雄蕊分化期7．雌蕊分化期
桃的花芽分化
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