茶楼是干什么的地方

Question

如题所述

Answer 1

茶楼是供人泡茶品茗的店铺。随着茶文化的传播，世界各地皆发展出各种不同类型的茶馆，分为中式茶馆、日式茶屋、朝鲜茶屋、新式茶馆。
1、中式茶馆
中国的茶馆历史悠久，最早的茶馆出现在唐朝开元年间，称为茗铺。宋代杭州茶馆称为茶肆。明代开始出现“茶馆”的称号。清代茶馆发展成为大众娱乐场所。京师茶馆，有清茶馆、大茶馆、书茶馆、酒茶馆和园林茶馆等几种。广州和香港的粤式茶楼不单是品茶，各式点心才是主角，而且常作为正餐。
2、日式茶屋
日本卖茶的传统店铺称为茶屋。由室町时代开始在东寺门口有卖茶的给信众，每逢神诞都吸引不少信众光顾，这是茶屋的雏形。
3、朝鲜茶屋
朝鲜半岛的茶屋除了售卖茶叶冲泡的茶之外，还售卖朝鲜传统茶。
4、新式茶馆
现时世界各地皆有设置新式茶馆，除了当地的传统茶类外，还有外地茶类饮料和一些新式的茶饮或其他饮料。如日本的吃茶店、朝鲜半岛的茶房、台湾的泡沫红茶店、香港的茶餐厅等。