瓷砖五行属土。
以下是详细解释：
瓷砖是用多种材料经过加工制成的一种平面材料，其主要成分是各种矿物材料，这些材料在五行中属于土。五行学说中的土，代表着中央方位、稳定、承载等特性。瓷砖作为建筑材料，主要用于地面、墙面等装修，承载着建筑物的各种功能和使用需求，展现了沉稳、坚固的特点。
从行业角度看，瓷砖生产属于制造业，是生产加工领域的一部分。在生产过程中，经过各种物理和化学处理过程，使得原材料转变为成品。这一系列加工过程也与五行中的土属性相符，因为土具有转化、生成的能力。
在建筑和装饰领域，瓷砖的应用非常广泛。无论是现代建筑还是传统建筑，无论是室内还是室外，瓷砖都是不可或缺的一种材料。其多样化的品种、规格和花色，能够满足不同风格和需求的建筑装饰。从五行的角度看，土的属性也象征着多样性和包容性，这与瓷砖在装修领域的广泛应用是相一致的。
总之，基于五行学说，瓷砖的属性是土。这是因为其主要成分为矿物材料，且在生产和使用过程中展现出的特性与五行中的土属性相吻合。