长期和白开水没有危害的。
水是人生存的必须的重要物质，白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60%的重量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，只靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以存活7天。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。
但是一天大量喝也会出现水中毒的，建议每天饮用800ml白开水，切忌大口吞咽，慢慢的小口进行饮用，才能达到健康效果。
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扩展资料
白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害。
对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。一下白开水不建议喝：
1、在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水、
2、自动热水器中隔夜重煮的开水、
3、.经过多次反复煮沸的残留开水、
4、装在保温瓶中非当天的开水、
5、蒸过饭菜等食物剩下的开水。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E5%BC%80%E6%B0%B4#4"target="_blank"title="白开水_百度百科">白开水_百度百科