普洱和红茶什么区别

Question

如题所述

Answer 1

我认为普洱茶和红茶在类别、滋味香气、加工工艺和产品外形四个方面存在区别。

普洱属于再加工茶，滋味醇厚，有独特陈香；红茶属于基本茶，滋味鲜爽甜香。

普洱主要为渥堆等加工，呈散茶或紧压茶；红茶则为萎凋、揉捻和发酵，主要是散茶。