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丝瓜鸡蛋汤怎么做
如题所述
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推荐答案 2023-12-10
丝瓜鸡蛋汤是一道家常汤品,制作简单,营养丰富。我的做法是将丝瓜去皮切块,与鸡蛋液和调味料一同放入锅中煮制,最终形成丝瓜软糯、鸡蛋丝状的口感。这道汤品适合需要补充营养、增强免疫力的人群食用。
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丝瓜鸡蛋汤怎么做
汤好吃又营养
答:
鸡蛋
3个 、
丝瓜
一根 、 海米 15g 、 姜 少量 、 盐 适量 、 白胡椒 适量 、 香油 适量 、 食用油 少量 烹饪步骤 步骤1/5 点击查看大图 海米提前用温水浸泡,丝瓜去皮后切成滚到块,浸泡在淡盐水中备用;平底锅中加入少许油,烧到4成热时将鸡蛋逐个磕进锅中,底部稍稍定型后,用铲子将蛋...
丝瓜鸡蛋汤怎么做
答:
丝瓜鸡蛋汤
做法如下:1、将新鲜的丝瓜洗净去皮。2、用刀将丝瓜斜切成寸段。3、将丝瓜段再切成菱形片,不要切太薄。4、取一只大碗,放入适量水,然后放入小半勺盐。5、然后将丝瓜片放入盐水中,这样做的目的是去除丝瓜的发涩的味道,还有是为了防止氧化变黑。6、将葱和蒜改刀切成碎粒状。7、将洗...
怎样煮
丝瓜鸡蛋汤
好喝
答:
1.丝瓜去皮洗净。2.切滚刀块
。3.葱姜切碎。4.锅里烧开水,放入葱姜。5.下丝瓜煮开。6.鸡蛋打在碗里。7.搅打均匀。8.倒入蛋液,慢慢搅拌。9.放盐出锅。
丝瓜鸡蛋汤
的做法
答:
1.首先处理
丝瓜
,先把丝瓜削皮后从中间切成四半,再把丝瓜的内瓤去除,最后切成3厘米的长段。2.在碗中打入5个
鸡蛋
,用筷子搅散后备用。3.小葱给切成葱花,生姜切片,切好装一起备用。4.锅内加入适量植物油,把油温烧至5成热,油面微微冒烟时倒入鸡蛋液,开中火把鸡蛋煎定型。5.大约煎1分钟一面...
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