如题所述
拌米粉
食材:
江西米粉。
做法:
1.碗中放香菜、蒜末、干辣椒、大葱末少许热油激香。一勺半生抽、半勺香油、少许白糖、一勺陈醋搅拌均匀。
2.热水下面条煮熟捞出,过冷水10秒,沥干水份放入碗中,淋上酱汁搅拌均匀即可。