能发生水解反应的官能团有哪些

如题所述

能发生水解反应的官能团有哪些?能发生水解反应的官能团有酯基、酰胺键、卤素原子、羧酸盐、酚钠等。

能发生水解反应的官能团有酯基、酰胺键、卤素原子、羧酸盐、酚钠等。

酯基是羧酸衍生物中酯的官能团,在有酸或有碱存在的条件下,酯能发生水解反应生成相应的酸或醇。

酰胺键是一种带负电性的官能团,肽键都是酰胺键,酰胺键包括肽键但不等同于肽键。

卤族元素包括氟、氯、溴、碘、砹、石田,简称卤素,它们在自然界都以典型的盐类存在,是成盐元素。

羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的,它是一种阴离子型表面活性剂。

酚钠指苯酚钠,别名苯氧基钠,是一种白色易潮解的针状结晶,溶于水、乙醇,可由苯酚与氢氧化钠反应制得。

酯类物质,水解生成对应的醇和羧酸,卤代烃水解生成醇,二糖,多糖的水解,生成更简单的糖类,蛋白质的水解,生成各种氨基酸,无机里面,盐的水解。

卤化物的水解。

通常用氢氧化钠水溶液作水解剂,反应通式如下:

R-X+H₂O→R-OH+HX

Ar-X+2H₂O→Ar-OH+HX+H₂O式中R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素。脂链上的卤素一般比较活泼,可在较温和的条件下水解,如从氯化苄制苯甲醇;芳环上的卤素被邻位或对位硝基活化时,水解较易进行,如从对硝基氯苯制对硝基酚钠。

    

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