糖玉是和田玉中较为特色的一种，特别适合特色巧雕，造型颜色特殊的糖玉也更能激发玉雕师的想象力。和田玉糖玉中糖白玉料是非常难得的，玉质上乘的糖白玉，它的白的部位一定是莹润剔透的，而糖色浸入玉白的部分一定是浓郁恰似蜜浆，这两部分边界明显，互不浸染，没有浑浊之感。这样雕出来的玉件也是一件不可多得的精品，价格不容小觑。因此糖玉成为这几年最受和田玉爱好者喜欢的和田玉特色料之一。
了解糖玉的第一步：
主要可以从产地和颜色两个方面入手。
糖玉的产出地有很多个，若羌、叶城、且末、俄罗斯等都有出产，后两个地方产出量相对较多。
若羌的糖白玉和黄口料很出名，质地细腻，油脂感强，产量较少。叶城糖玉细腻感差，油脂感一般，玩色派可以考虑。且末糖玉玉体质地细腻油润，且越盘玩越油润。俄罗斯糖玉产量是其中最大的，糖色过渡阶段明显，渐变是其一大特色，但是涩感强，油脂感弱，适合做摆件不适合把玩。
且末糖玉的特色是越玩越莹润，流光溢彩，这是且末和田玉糖玉比俄料好的重要方面，故且末糖料被大量制作成使用小巧的玉件，例如饰品、挂件等。
玩玉石，产地只是一个标牌，最关键的还是要看玉质。无论是对于糖玉还是白玉都适用。产地不能决定玉料优劣，还是要具体问题具体分析。反正就是抓住关键几点，只要玉料杂质少，脂性好，玉质莹润细腻，就是好糖料。
俄糖
从颜色了解糖玉：
糖玉的颜色和产地一样，同样有多种。从颜色深浅明暗来进行区分，可以大致分成浅黄糖、黄糖、红糖、黑糖、麻糖等。
因受浸染程度不同，糖色的浸入程度一般在几厘米到几十厘米之间，依附在白玉、青白玉、青玉的表层，彰显出多层次感的色泽，也有将玉包裹起来的，与之融为一体。
单从颜色上看，好糖玉的糖色要正，颜色部位要匀称。
而麻糖作为一个反面例子，就是因为颜色杂质较多，成为糖玉中一个普通的存在。
红糖料品质好不好也要看颜色，颜色深红或是浅红的，就像茶壶上的器色那种，极富有韵味，这就是高级的糖玉料子。
