请介绍下椰汁火龙果冻的推荐做法？

Question

如题所述

Answer 1

椰汁火龙果果冻的做法步骤

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1

准备一个火龙果，切成丁。

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2

椰汁1000毫升，我买的1.3千克的椰汁，可以适量留一点出来。



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3

椰汁倒入奶锅中加热，要保证锅无油。



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4

加热至沸腾



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5

加入白凉粉，凉拌均匀。

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6

把搅拌好的白凉粉椰汁，倒入果冻模具中。



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7

倒入后静止15分钟，待它凉透。



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8

剩下的，我就放碗内了。



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9

待液体凉了，放冰箱冷藏几分钟



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10

脱模，成品图。



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11

再来一张！非常好吃，满满的椰香味！

小窍门

1、椰汁和火龙果都都含糖，所以做果冻不需要另外再加糖。
2、椰汁加热至沸腾，倒入冰冰粉，搅拌均匀。

Answer 2

材料

做法

将火龙果切半后切出果肉

将火龙果肉切成条状

将火龙果壳清理干净备用

将鱼胶片浸入冻水中直至软身

加入椰汁及砂糖煮至微滚，拌匀至砂糖煮溶

加入椰青水，鱼胶片

加入黑芝麻拌匀

倒入火龙果壳中放凉，放入雪柜冷藏3-4小时直至凝固

Answer 3

火龙果榨汁，加入椰汁，加入做果冻的东西。