桂林三花酒
桂林三花酒历史悠久。在古代，它被称为鲁瑞。宋代来桂林做官的范成大喝后称赞为极品酒，可见其评价之高。酒是经过三次蒸煮酿制而成，曾被称为三沸酒。因为酒质好，放在瓶子里用手摇一摇，酒面会出现三层泡泡花;如果你把酒筛到杯子里，微小的气泡会堆积在酒的表面。
因此，人们称它为华三三沸酒，简称华三酒。桂林三花酒的特点是：淡雅的蜂蜜香，入口柔和，口感清爽，回味宜人。桂林三花酒为什么有独特的风味?先说它的血与骨。水是酒中之血，好酒必先有好泉。漓江，尤其是象鼻山底深潭喷涌而出的地下泉水，质地清纯甘甜，无异味杂质，含有微量矿物质，为三华酒提供了极佳的酒中血;其次，漓江流域的改良大米，颗粒大而饱满，淀粉含量高达72%，是理想的酒里的肉。再者，用郊区特有的曲香酒药材制成的曲，香气浓郁，是三华酒特有的酒中骨。有了这些优秀的原料，再加上精准的酿造，三华酒的品质自然有了保证。三华酒成熟后，一般放入陶瓷坛中，存放在岩洞中。
一两年后会经过陈酿，让酒更加醇香，然后包装出厂。桂林三花酒的度数以前是56到58度。现在一般是38度53度。桂林豆腐脑桂林豆腐脑是白色腐乳的代表。早在宋代，桂林豆腐就非常有名。桂林豆腐历史悠久，名声很大。是传统特产桂林三宝之一。桂林豆腐脑的制作工艺精致严谨，有磨、滤、形、压、霉，选料也很有讲究。制得豆腐体积小，质地光滑柔软，表面橙黄透明，味道鲜美芳香，营养丰富，增进食欲，帮助消化。它是人们常见的食物，也是人们享受烹饪的调味品。
乳猪、红烧肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等。应该都是用腐乳做食材，香味四溢。用于凉豆腐、皮蛋、香椿芽、小竹笋等。而且风味独特，回味无穷。白腐乳闻名海外，深受港澳、东南亚和日本人的欢迎。桂林的豆腐历史悠久，种类繁多。它在200年前很有名。桂林豆腐包括辣椒豆腐和五香豆腐。他们做同样的事情，但是成分不同。
它也是一种极好的调味品。桂林的名菜，乳猪、地羊、红烧肉，用腐乳做调料，汁多味美。蘸桂林豆腐的烧腊和鸡片，味道别有一番意味。桂林辣椒酱桂林辣椒酱以其独特的风味，不仅在中国很受欢迎，而且在香港、澳门和东南亚也很受欢迎。它与桂林三花酒、桂林腐乳一起被称为桂林三宝。桂林辣椒酱因配料不同，品种也不同。蒜头是大蒜辣椒酱的配料。然后加入豆豉做成豆豉。通常，优质红辣椒和大蒜切碎，混合豆豉、华三酒和细盐等。并密封在罐子里。需要几个月才能形成。
桂林辣椒酱油、鲜、辣、醇、美，可佐餐或调味。桂林三宝商标的桂林三宝礼盒，集成了桂林三花酒、桂林豆腐脑、桂林辣椒酱三大名品。它小巧独特，携带方便，深受中外游客的喜爱。桂林辣椒酱是桂林的特产之一，大约有一百年的历史。桂林酱厂生产的辣椒酱多次被评为自治区和桂林市优质产品和名牌产品，并畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因为成分不同有不同的品种，比如大蒜
绣球绣球是南宁壮族地区青年男女的爱情信物。绣球由彩色丝线制成，直径约6厘米，内含豆类或沙子，重约150克，底部有十余穗，球顶有一条长约60厘米的丝带。在歌圩里，如果找到了恋人，女人就方便向男方抛绣球表达爱意。扔绣球现在已经发展成为一项传统的少数民族运动。
是国家级、自治区级、市级的体育比赛。比赛时放置一个高10米、直径1米的绣球圈，两队在单位时间内向圈内投掷绣球获胜。广西壮锦产于广西天峨。相传宋初，壮族妇女中诞生了一位织布能手，名叫丹妮美。丹妮美有一个编织的特点，她喜欢不断创新。有一次，为了想出一个新的设计，她坐在大门门槛上，盯着屋檐下的一张奥库莫网，苦苦思索，想着月亮从月亮上升起，想着第二天早上太阳从月亮落下的地方升起。她想了一晚上。当她准备起身离开时，突然看到清晨的阳光照在布满水珠的蜘蛛网上。
这时，整个蜘蛛网呈现出五彩斑斓的颜色，非常漂亮。丹妮梅灵机一动，马上跑到正房去搬屋檐下的织布机。面对蜘蛛网美丽的图案和颜色，她用五颜六色的丝线编织。她不停地上下挥动双手，不到半天就织好了一块织锦。随着消息的传播，来自世界各地的强壮的家庭编织者前来向丹尼梅学习。就这样，织壮锦的工艺技术在壮族聚居的地方流传开来。织造，以原色棉纱为经纱，各种颜色的天鹅绒为纬纱，进行提花。传统的小木机器，也被称为竹笼机，装有一个花笼来编织图案。
花笼是壮锦织布机的最大特色。织锦缎的人可以用采花工根据构思好的图案挑出图案，然后用编织好的竹子和大综丝排列在花笼上。织锦时，将花笼上织好的竹子一根根转移，通过综丝牵引将图案反映在织锦上。
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