区分词和词组的方法是：扩展法。
扩展法是一种区分词和词组的方法，它基于语言学中的语法和语义规则，通过分析词语的构成和用法来确定其是词还是词组。词是语言中能够独立运用的最小语言单位，它具有一定的语音形式，代表一定的意义，可以单独使用。词在语法上具有不可替代的作用，它是构成短语、句子等语言单位的基础。例如，人、我、吃等都是词。
而词组是由两个或两个以上的词按照一定的语法规则组合而成的语言单位，它具有一定的意义和语法功能。词组可以表达一个完整的意义，也可以作为更大语言单位的一部分。例如，吃人、我的朋友、很漂亮等都是词组。
扩展法之所以能够区分词和词组，是因为词组的构成通常需要两个或多个词的组合，而词则是独立使用的最小语言单位。通过分析词语的构成和用法，我们可以判断它是词还是词组。例如，吃人是一个词组，因为它是吃和人两个词组合而成的；人是一个词，因为它是一个独立使用的最小语言单位。
区分词的分类：
1、根据词的构成：词可以分为单纯词和合成词。单纯词是指由一个语素构成的词，例如人、马、红等。这些词只有一个音节，不能被拆分成更小的语素。而合成词则是由两个或两个以上的语素构成的词，例如人们、马车、红色等。这些词可以拆分成更小的语素，每个语素都有其特定的意义和发音。
2、根据词的语法功能：词可以分为实词和虚词。实词是指具有实际意义的词，例如名词、动词、形容词等。它们可以单独构成句子，表达完整的意思。虚词则是指没有实际意义的词，例如介词、连词、助词等。它们不能单独构成句子，而是用来辅助实词表达意思，使句子更加通顺流畅。
3、根据词的语义特点：词可以分为单义词和多义词。单义词是指只有一个意义的词，例如人、狗、猫等。这些词只有一个固定的含义，不会因为语境的不同而产生不同的意义。多义词则是指具有多个意义的词，例如打、看、去等。这些词在不同的语境下会有不同的意义，需要根据具体的语境来判断其含义。