自己熬的山楂六物膏为什么会苦

Question

如题所述

Answer 1

糊了或熬煮的时间过长。山楂六物膏是一种食品，成分含有山楂、鸡内金、麦芽、茯苓、山药、陈皮，具有助消化，健脾开胃的作用，可用来改善食欲不振、呕吐、面色苍白或蜡黄等。自己熬的山楂六物膏由于糊了或熬煮的时间过长会发苦。由于山楂六物膏中的成分能够滋补脾经，具有良好的健脾的作用，可以用来缓解消化不良、食欲不振、恶心、呕吐等消化系统症状。

Answer 2

自己熬制的山楂六物膏发苦可能有以下原因：
1. 在熬制过程中，可能没有掌握好火候，导致山楂六物膏熬糊了。
2. 熬煮时间过长也可能会导致山楂六物膏发苦。
3. 熬好的山楂六物膏如果保存不当，也可能会影响其口感，如果山楂六物膏出现变质、发霉等情况，味道可能会变得苦涩。