夏季宵夜吃什么?

如题所述

一.香辣小龙虾
入夏之后就是小龙虾的天下了,这种尝后让人回味无穷的美味也是夏日里的宵夜担当呢,小龙虾的热量真的不高,只有105大卡,比烤串烤肉可是要低得多了,边吃边剥解馋又过瘾,还不用担心热量超标,若是愿意动手的朋友,悦悦是建议自己买新鲜的小龙虾来做,挨个刷洗干净,过油炸香,然后加入调料焖煮入味即可,在家做即卫生又划算,何乐而不为呢?
二.麻辣烫
比起烤串,更建议大家用清汤麻辣烫来代替,食材种类多,搭配合理,营养充足又均衡,一碗下肚满足又快乐,夏季宵夜最受欢迎的麻辣烫组合为:牛肉,豆皮,鱿鱼,海带,香菇,青菜,黄豆芽等,宵夜的快乐源泉就是它了~
三.蛏子
吃宵夜的时候,优先各种带壳的海鲜,比如蛏子的热量只有40大卡,比烤鱼就要优秀得多,简单煮一煮就能吃,而且蛏子的个头大小适中、入口后无杂味,肉韧结实鲜美,还被人们称为是"海里的人参"。
四.生蚝
除了蛏子以外,生蚝也是夏季吃宵夜的另一个选择,俗称 :"蚝",也有地方称之为"海蛎子",这是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,它里面含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,同时生蚝的钙铁含量接近牛奶,且热量只有57大卡,夏季最受欢迎的吃法有清蒸和蒜蓉,鲜美滑嫩,比烤肉串要受欢迎得多。
五.凉皮
夏季宵夜吃凉皮也是一个不错的选择,用它代替烤饼烤冷面极为合适,制作简单且爽滑解馋,还能搭配多种蔬菜,其中必备的豆筋和黄豆芽,都是低脂低卡营养解馋的美味,简单一拌就能吃,好吃还不会长肉肉,夜宵这样吃别提多快乐了。
六.盐煮毛豆
夏季要少吃肉多吃豆,而毛豆在夏季大量上市,可以说得上是夜宵摊上最受宠的一种美味了,喝酒时用它代替油炸花生米极为明智,毛豆里含有丰富的植物蛋白质,而且还有大量的钾元素,对于夏季爱出汁的朋友而言,是一种不可多得的滋补美味,若是自己在家里做盐煮毛豆,只需要将两头剪掉,入锅煮的时候还可以加一些桂皮八角和香叶,个人觉得这样煮出来的毛豆比用干辣椒煮出来的更好吃,嚼后香浓鲜美脆脆爽爽的,边剥边吃不要太惬意哦。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-19
1、啤酒

无啤酒,不看球,啤酒和球赛就是一对难离难舍的黄金搭档。赢了——喝起来!平局——喝点儿喝点儿!输了——不喝点啤酒怎么解气?!一边看球一边慢慢喝点还可以提神。来,干了这瓶酒!
2、螺蛳+花甲


备好了酒,就差下酒菜了,打开外卖软件叫上几份炒螺蛳、花甲配着一起吃,虽说螺蛳是一种不上台面的东西,但它是老底子大热天里的夜排档必备的,炒上一盘,再来几瓶冰啤酒,三五弟兄聚一起,嘬嘬螺蛳侃侃大山也是很惬意的事情。
3、糟货

糟货应该是上海夏日最富有特色的食物之一了,即使是酷夏时节,无论荤素,一经糟醉,立刻清爽开胃,让人胃口大增。糟鸡爪是很多人夏天最爱的一道凉菜,鸡爪用糟卤腌制后进冰箱冷藏数小时,凉凉的口感十分清爽。、小龙虾



还有怎能少了夜宵界的王者小龙虾,吃着喷香美味的小龙虾,每人手上都是油,谁还管旁边的手机?嘴里啃着虾肉,再喝着啤酒,一起聊聊球经,轻轻松松达到嗨点。
第2个回答  2023-04-26
来点健康小零食,如:
小麦胚芽饼干:
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