淮山药的正宗产地是哪里?

如题所述

淮山药的正宗产地是河南省焦作地区。

怀是指的产地河南,古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故怀山药就是医生要求拿出自河南产地的山药。 其中以“铁棍山药”为著名传统土特产山药指的是河南、山东、河北等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。

淮山药生于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中;喜光耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长,忌水涝。分布于东北、河北、山东、河南、江苏、浙江(450-1000米)、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东,广西北部西部、贵州、四川等地。



淮山药的形态特征

淮山药缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面干时白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵形或戟形,长3-9 (-16)厘米,宽2-7 (-14)厘米。

顶端渐尖,基部深心形、宽心形或近截形,边缘常有3cm浅裂至3cm深裂,中裂片卵状椭圆形至披针形,侧裂片耳状,圆形、近方形至长圆形;幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形,基部深心形。叶腋内常有珠芽。

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