西红柿可以和火腿肠一起炒吗

Question

如题所述

Answer 1

西红柿可以和火腿肠一起炒。

西红柿火腿炒鸡蛋是由西红柿，火腿肠和鸡蛋翻炒制作的一道家常菜，制作难度普通。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃可以使皮肤保持白皙。

扩展资料：

1、西红柿营养成分：

西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族。

各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。

2、火腿肠营养成分：

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

参考资料：百度百科-西红柿火腿炒鸡蛋

参考资料：百度百科-西红柿

参考资料：百度百科-火腿肠

Answer 2

西红柿可以和火腿肠一起炒，西红柿炒鸡蛋火腿肠。

原料：

　　主料：西红柿300g、鸡蛋150g、火腿肠70g

　　配料：花生油适量、料酒、盐、白糖、葱、蒜、姜适量 　　

做法：

　　1、西红柿洗净切块，将加入料酒的鸡蛋液打散，火腿肠切丁儿加入鸡蛋液中。 葱切细儿、蒜拍碎、姜切片

　　2、锅中倒入适量油烧热，加带有火腿肠丁儿的鸡蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出。

　　3、热锅中加入少量油，葱、蒜、姜倒入锅中炒香，加入西红柿略炒。

　　4、西红柿出汁后倒入鸡蛋火腿肠继续翻炒。

　　5、放入盐和糖调味再翻炒片刻可出锅。 

Answer 3

可以是可以，不过估计不能好吃！辣椒炒火腿肠最合适最好吃，不过火腿肠里面有硝酸盐，吃之前最好是用锅蒸把里面的硝酸盐蒸掉（就是蒸出来的水倒掉）这样才健康，最不建议用炒和炸的方法做火腿肠，如果想做最好也先蒸一下。健康最重要嘛！嘿嘿，我也是最近才知道的，所以再也不民吃炸香肠了！

Answer 4

可以！估计你喜欢吃火腿。不过西红柿和鸡蛋才是绝配。如果你要吃火腿一定也要放鸡蛋下去同炒。火腿和荷包蛋也是绝配！嘻嘻！

Answer 5

可以，很好吃呢，不要说啥食物中毒的，其实是病从口入！多试试其他的搭配很好哦
采纳哦本回答被提问者采纳