怎样煮牛骨白萝卜

Question

如题所述

Answer 1

牛骨萝卜汤的做法

Answer 2

用料
牛骨 1根
草果（一种香料） 1个
花椒 数粒
姜 一块
白萝卜 1个
葱花
盐
牛骨萝卜汤的做法
把姜拍一下备用。
把草果也用刀拍一下，轻轻拍开口就可以

高压锅装少半锅水，放入花椒，姜，草果。
高压阀转动后转小火40分钟。
白萝卜切滚刀块，或者切厚一些的片，放入煮好的牛骨汤里，十五分钟左右即可。
放盐，撒点葱花在上面。
小贴士
1，牛骨可以换成牛肉。
2，牛骨汤煮好后，可以只盛出来部分煮萝卜，其他可以下顿炖上药之类的。
3，用牛骨汤蒸蛋和煮面非常好吃。本回答被提问者和网友采纳