我想学厨师请问在哪里学比较好?

如题所述

学厨师去哪里学比较好?对于初中生学厨师,一般有三种途径:1、到专业的厨师学校学烹饪技术;2、到酒店里“拜师学艺”,跟着酒店师傅学习烹饪技术;3、跟着菜谱、美食视频自学。那么,初中生学厨师究竟去哪里学比较好呢?下面,小编通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径,相信对你会有帮助。
首先,说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭,没事练练手,不用管味道做的好不好吃,通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。
其次,说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端,因为作为一个打工者,首要任务是工作,不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时,才会学到少许的技能。另外,酒店师父不是专业的老师,没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话,这条途径还是要慎重考虑的。
接着,一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看,如何选择一所适合自己学习的烹饪学校,这时候就需要同学们擦亮双眼,实地考察,多方对比,根据自身的实际需求,选择适合自己的烹饪学校。
安徽新东方烹饪学校已经家喻户晓,深受众多学习者和家长的信任与青睐,成为众多学习者的选择。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-02-02
学厨师到哪里好?学厨师建议到专业的厨师培训学校学习,选择学校就选择实操教学的学校比较好。现在学厨师挺好的。
一、学厨师永远不会被社会淘汰,人是铁,饭是钢,民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔,哪里都有厨师,哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大:菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱:不像许多行业只能吃青春饭,青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低:许多行业学费高昂,参加工作后很长时间内在赚自己的钱,更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以,单从餐饮来看,未来国内厨师需求量巨大,学厨师是一个很不错的选择待遇好,学了厨师技术又可以自己创业,开个面馆、中餐馆等
第2个回答  2022-08-05
现在有很多职业院校都有厨师专业,但学厨师还是应该找专业的厨师学校,然后重点考察以下几点:
一、首先必须是正规化的学校,知名度高的学校办学实力强,有实力更有保障。
二、教师团队。做菜做饭谁都会,但是做的好吃有特色,又有新意,这就比较不容易了,所以,老师的资历一定要考察的。
三、实训课程。厨师专业重在实操,实操课程决定了一所厨师学校的教学质量。实操课程的比例要比理论课程高。
四、看管理学校的好与坏,除了看能否教给技术以外,还要考虑到能否提高个人素养,只有不具备了较好的个人素养和高超的技术后,在社会的工作中才会有长远的发展。
五、就业保障就业方面,就业学子就业有何保障,有无长期靠谱的知名合作企业合作,对创业学子来说,创业帮扶是否完善,都需要仔细考量。
第3个回答  2023-07-20
选厨师学校要看以下几点
一、看教育教学。一所好的学校,首先来说具有良好的教育教学方式,能够让学生学到专业领域内的课程,能够让学生适应社会发展需求为企业所需。在当今社会,技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一,因此,培养实践动手能力,不应该成为技术学校的专属,更是当下高等院校必须考虑的问题。
二、看师资力量。一所好的学校,其次必须拥有良好的教育教学条件,即师资力量。中国自古有句俗话,叫名师出高徒,在其他条件同等的情况下,更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。
三、看硬件设备。一所好的学校,必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备,在学校教育教学过程中扮演着重要角色,意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。
四、看就业成就。在就业难的大形势下,毕业生就业率成为学校办学成果最重要的依据。在每年数百万大学毕业生毕业的情势下,提升学校就业率,保证毕业生顺利就业成为学校普遍关心的问题。
第4个回答  2014-07-18
如果时间充裕可以去厨师学校学点基础,一定要学扎实了。之后在找到自己肯定的一名大厨,跟这他学。刚开始他只会让你做个打杂的,千万不要觉得憋屈了,他是在磨你的锐气。你在打杂的时候不要一味的认为师傅叫做什么就做什么,事情也是要认真做的,不然师傅是不会收你的 ,但你在做助手的同时一定要自己刻苦钻研,多看多学!!学到一点到自己上位的时候都能用的上。厨师的脾气都不好,尤其是出菜的时候,那时候一定要跟上他的速度!按他说的做。师傅的东西也不能死搬硬套的,要灵活运用,这样才能做出自己的风格(在师傅面前千万不能表露出来,大师都很自傲的,不然他做不出好菜来,在他面前怎么说就怎么做就行)
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