黑糯米糕怎么做？？

Question

怎么做啊？？要详细的菜谱！！！是那种黑米和糯米的黏黏的糕点，饭店有！！

Answer 1

黑糯米糕的做法
配料：
黑糯米 1斤、糖 1/2斤、水 1杯、麦芽糖 1～2大匙、熟芝麻(或葡萄干） 少许
操作：
1、将黑糯米洗净沥干，加入六分水煮熟备用。
2、另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的黑糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄干点缀。食用时，取出切片即可。

Answer 2

黑糯米糕的做法配料：黑糯米 1斤、糖 1/2斤、水 1杯、麦芽糖 1～2大匙、熟芝麻(或葡萄干） 少许操作：1、将黑糯米洗净沥干，加入六分水煮熟备用。2、另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的黑糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄干点缀。食用时，取出切片即可。

Answer 3

配料：
黑糯米 1斤、糖 1/2斤、水 1杯、麦芽糖 1～2大匙、熟芝麻(或葡萄干） 少许

作法：：
1、将黑糯米洗净沥干，加入六分水煮熟备用。
2、另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的黑糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中
3、待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄干点缀。
4、食用时，取出切片即可。

Answer 4

最简单的做法要数傣族的了
原料：白糯米，紫糯米，花生米
先用先将白糯米与紫糯米混合，4比1左右的比例，加水浸泡6到7小时，冬天久一些，视情况而定，泡发即可
接着将花生与米混合，有大纱布包好装到蒸锅里，一定要包严实，不然影响口感
往蒸锅里加满水，中火蒸煮，直到米饭熟了，便可闻到香味，米粒饱满可口，可以配上烧烤，味道会更好