冰糖炖梨能隔夜吃吗

如题所述

不能,七八月气温很高,每天都有三十几度,梨汤放在室温下容易滋生大量细菌。专家提醒,夏季天气炎热,食物容易滋生细菌,一定要注意饮食卫生。少吃生冷食物,隔夜的东西尽量不要吃。

针对不同的食物,《今晚报》提醒,绿叶菜最好当天就吃完,如果实在没吃完,就不要隔夜再吃了,尤其是菠菜和芹菜的硝酸盐含量比较高,再次加热后很容易转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。

报道还提醒,卤味也是家中常买的熟菜,不少人喜欢把吃剩下的卤味放在冰箱里隔夜再吃,而卤味隔夜会滋生细菌,有害健康;豆浆的保质期也很短,常温下必须尽快喝完,就算是冰箱里冷藏的鲜榨豆浆,也不宜存放过久。

扩展资料:

以下几种食物不能隔夜吃

1、汤。熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。

2、鱼和海鲜。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能

3、散装卤味。散装卤味要当天吃完,不可隔夜。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里,也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。

参考资料来源:人民网——一碗梨汤险要人命?夏季应留心隔夜食物

参考资料来源:人民网——勤俭虽是好事 7种食物绝对不能隔夜吃

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-15
病情分析:
你好,梨有很好的润肺功效,可以用于咳嗽等症状的治疗,梨是水果,经常这样服用没有副作用
第2个回答  推荐于2017-09-03
  最好别喝,冰糖蒸梨的主要功能就是治咳嗽,而且还要乘热吃,如果凉了或者过夜了就失去它的功效了。
  补充:
  冰糖炖雪梨是是一道传统的汉族甜点小吃。主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸
第3个回答  2010-08-28
不要吃了,水果隔夜就不好了,更何况你的是炖梨,是用来吃咳嗽的把,还是谨慎点好,不要吃了本回答被提问者采纳
第4个回答  2010-08-29
不可以~!
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