如何熬制冰糖雪梨

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用

Answer 3

1
将雪梨洗净切丁，要大小适中。注意不要削皮。
2
将冰糖和雪梨丁放入适量的冷水中大火烧开，小火熬煮。水不要太多，刚好没过雪梨一点就好
3
煮到雪梨肉有呈略带透明的晶莹感时，加入枸杞。再开一个开就可以停火了
4
停火后，加入蜂蜜搅拌焖一会

Answer 4

 梨两个，洗净。

2. 将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。

3. 上屉蒸15分钟左右。

4. 雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

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Answer 5

教你冰糖雪梨简单又好喝的做法