牛肉和鲫鱼汤一起吃会中毒吗

如题所述

牛肉和鲫鱼汤一起吃不会中毒,可以做成鲫鱼汤牛肉面进行食用,具体做法如下:

准备材料:面条  50克、鲫鱼 1条、牛肉 50克、生抽 10毫升、淀粉 10克、青椒 30克、葱 1根、香菜 1棵、姜 10克、蒜 10克、白菜 60克、盐 6克、料酒 10毫升。

1、鲫鱼一条备好。

2、牛肉丝儿备好。

3、点火,锅里煎鲫鱼。

4、另起一锅放入适量的水,2片姜。准备把煎好的鲫鱼放入。

5、煎好的鲫鱼下锅,大火烧开后小火慢慢熬。

6、菜洗净晾干水。

7、把所需材料切好备用。

8、牛肉裹上淀粉进行腌制。

9、热锅下油,姜蒜爆香,放入牛肉和青椒翻炒。

10、鲫鱼汤内下入面条,熟后将面条盛入碗内,打底用的。

11、放入煮好的面条和炒好的菜也放入碗中。

12、撒点香菜和香葱即可品尝,鲫鱼汤牛肉面就已经完成了。

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第1个回答  推荐于2017-12-15
牛肉 (1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 (2)内热盛者禁忌食用 (3)不宜食用熏、烤、腌制之品 (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用 (5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 (6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 (7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎 (8)与栗子不宜同食 (9)不宜与牛膝、仙茅同用 (10)服氨茶碱时禁忌食用本回答被网友采纳
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