纯牛奶含糖量

Question

如题所述

Answer 1

5%。纯牛奶中含有少量乳糖，含糖量比较低，每100克纯牛奶中含有5克的糖分，含糖量为5%，这些糖分可以为机体的代谢提供能量。

Answer 2

纯牛奶的含糖量大约是**6%**。纯牛奶当中含有的糖是乳糖，它是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成的双糖。当纯牛奶中的糖分进入胃肠道时，并不能够被直接吸收、代谢和利用，需要经过肠黏膜上的乳糖酶，对纯牛奶当中的乳糖进行分解之后，形成葡萄糖和半乳糖，才能够被机体吸收、代谢和利用。