为什么桂鱼比鲈鱼贵

如题所述

养殖成本大,市场需求大等。桂鱼是一种肉食性的鱼类,养殖过程中需要投喂其他鱼类或虾类,鲈鱼不需要喂养鱼类,成本较低,而且桂鱼肉质细嫩、味道鲜美,鲈鱼的口感较差一点,市场需求小,所以桂鱼比鲈鱼贵。
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