日照职业技术学院招生办电话：0633-7987111、7987115
日照职业技术学院招生办地址：山东省日照市烟台北路16号
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截至2015 年9 月，日照职业技术学院共有专任教师580人，校内兼课人员116人，校外兼职教师313人，校外兼课教师12人，博士学位研究生18人;有享受国务院特殊津贴专家1人，海外特聘专家泰山学者1人，山东省教学名师6人，山东省优秀教师1人，省市有突出贡献的中青年专家6人，山东省首席技师1人;建成国家级教学团队1个，省级教学团队7个。
海外特聘专家泰山学者：鞠志国
山东省教学名师：李玉环、张晓、张永花、徐锡权、孙刚、李秀娟
山东省优秀教师：刘振华
国家级教学团队：食品加工技术课程教学团队(李秀娟，2009年获批)