纤维素分解菌分解能力看透明圈的大小还是透明圈与菌落直径的比值

Question

如题所述

Answer 1

纤维素分解菌分解能力看透明圈与菌落直径的比值。纤维素可与刚果红染料结合呈现红色，纤维素被纤维素分解菌分泌的纤维素酶分解后，红色消失，根据透明圈直径与菌落直径的比值可判断纤维素分解菌分解纤维素能力的大小。