法律分析：健康证一般是针对从事餐饮业和家政服务业以及公共场所的服务人员的健康证明。健康证的体检项目通常包括有常规的内科检查、心率、血压、心电图等。以及外科检查，普通的肝、脾触诊，以及身高体重的检查。另外还要抽血化验是否有乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋、梅毒等传染性疾病。要化验肝功能是否正常，另外还有拍胸片检查排除肺结核。大便常规和大便培养检查要排除是否有霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌的感染，这些都是可能会传染的疾病。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度；患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作；直接从事化妆品生产的人员，必须每年进行健康检查，取得健康证后方可从事化妆品的生产活动。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
主要检查项目：
病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。
如果查出患有这些疾病，则不得从事直接接触入口食品、理发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需等到治愈后才可以工作。
健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d788d43f8794a4c26e6962f500f41bd5ac6e39a1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d788d43f8794a4c26e6962f500f41bd5ac6e39a1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d788d43f8794a4c26e6962f500f41bd5ac6e39a1"/>
扩展资料：
健康证分为两种：一种是普通健康证。另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。
一些行业要求从业人员办理健康证明，其意义在于保护大家的健康安全，同时避免意外的发生。健康证明的意义远远大于其本身的作用。
检验的流程一般是：在货物备齐后申请检验，检验机构会按比例从货物中抽取代表性样品检测，结果符合标准要求则签发健康证书。
进口商持此证书通关、商检，如果无此证书，货物因无法通关常被退运，甚至就地销毁。所以出口商对进口国的通关商检要求一定要提前了解，以免造成巨大损失。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E8%AF%81/3716422?fr=aladdin#11"target="_blank"title="百度百科-健康证">百度百科-健康证
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E8%AF%81%E6%98%8E/8214619#5_8"target="_blank"title="百度百科-健康证明">百度百科-健康证明