喉咙“上火”大多是人体内阴阳失衡导致的内热症状体现。严重的话可以吃些药,不太严重的话建议可以进行食疗。
上火也叫热风。中医认为,人体阴阳失衡就会导致内火旺盛,即上火。所以所谓的火,就是形容体内有些热的症状,上火就是阴阳失调后的内热症状。上火更容易发生在气候干燥、持续湿热的天气。上火可以分为两类:实火和虚火。一般认为实火是由邪火、内气或辛辣食物引起的,精神刺激过度、脏腑功能失调也会引起实火。虚火是内伤劳损所致,如久病精气衰竭,劳损过度,可导致脏腑失调,血虚劳损引起内热,进而导致虚火。
就食物而言,苦的食物是火的天敌。苦味食物之所以苦,是因为含有生物碱、尿素等苦味物质。这些苦味物质具有解热、消暑、抗疲劳的作用。最好的苦味食物是苦瓜,无论是凉拌、炒菜,都能达到“去火”的效果。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有很好的“去火”作用,如杏仁、苦菜、芥蓝等。所以,我们要经常吃些这类食物。
第一,食物品种应松软、酥脆,易于消化吸收。副食菜要蒸、炖、煮、烧。少吃煎、烤、炸等难消化的油腻食物。平时要多喝水,以弥补身体生气发热时水分的流失,并促进新陈代谢,加速毒素的排泄以达到降火的效果。第二,日常不要吃辛辣刺激性食物,以免加重病情。也可以适量喝点花茶,多吃水果,不要吃太刺激的东西,多喝水,多吃水果蔬菜,多运动,注意休息,生活规律,三餐有序。