1.破壁机的汁液中一般会加入适量的水。日常破壁机使用时，如果不加水，破壁机也能把水果搅得很细，但是榨出来的汁很粘稠，不是所有人都用的。所以大部分人在榨果汁的时候都会加适量的水，以保证口感。
2.在使用破壁机之前，一定要注意其盖子的位置，看是否盖好。如果卡在旋转槽内，会影响破壁机的工作。另外，装果汁的杯子需要放在底座的中央，这样可以保证周围的空位尽量相同，这样果汁就不会洒得到处都是。
通常水分多的水果榨汁不再需要额外的水，加水榨出来的汁会更稀，比如西瓜、梨、葡萄、橘子。水分少的水果，比如苹果、香蕉，一般都会加水。
碎了的西瓜汁要不要加水？
用破壁机榨西瓜汁也可以加适量的水，但不要太多。水太多会影响果汁的味道。
用破壁机榨西瓜汁建议把西瓜的籽挑出来，这样榨出来的西瓜汁残渣少，口感更好。
鲜榨西瓜汁要及时喝完，不宜存放过久。一般西瓜汁在常温下放置2小时以上，口感会变差。