做米粉什么米好

如题所述

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第1个回答 2016-03-27

你好
很高兴能为你回答这个问题。做米粉做好选糯米。

第2个回答 2016-03-28

主料
猪瘦肉
适量
米粉
适量
辅料
萝卜丝
适量
豆芽
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤

1.萝卜丝、豆芽下入锅中，加入盐翻炒

2.瘦肉下入锅中，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精翻炒

3.下入米粉，用筷子夹起拌匀

4.再加入萝卜丝和豆芽，拌匀

5.撒上葱花即可出锅...本回答被网友采纳

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