准备食材：淡奶油500g、糖粉50g、戚风蛋糕一个、红心火龙果适量
1、500g淡奶油倒入一个无油无水的小盆里，加50g糖粉；
2、用电动打蛋器搅打到浓稠状态，奶油不再流动，能够保持花纹不变形即可；
3、用刮刀取适量淡奶油，抹在戚风蛋糕上，薄薄一层即可，把芭比娃娃的下半身包上保鲜膜，插进蛋糕中间；
5、准备一点红心火龙果（这就是不用食用色素却能有颜色的法宝）
6、把打碎的红心火龙果倒进淡奶油里；
7、用电动打蛋器搅拌几秒钟即可，再用刮刀拌均匀；
8、小号的裱花嘴放进裱花袋里；
9、装上打好的淡奶油，在蛋糕体上从下往上挤出花纹，就可以了；
10、成品。
将颜色不同的水果榨成汁，拌在奶油里。奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。
对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后，脂肪和水发生分离，它们慢慢上浮，聚集在一起，变为淡黄色。这时候，分离上层脂肪，加盐并压榨除去水分，便成为日常食用的黄油，也叫“白脱”。
扩展资料
利用奶油与空气的作用，将奶油提炼为脂肪含量30%左右的奶油，此时的液态奶酪会变成柔软的固态。现代工业中也会使用一氧化二氮来制作生奶油。
酸奶油在美国极受欢迎。酸奶油是通过细菌的作用，对奶油进行发酵，使其乳酸的含量在0.5%左右。黄油是从奶油产生的，将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油，黄油里还有一定的水分，不含乳糖，蛋白质含量也极少。
参考资料来源：百度百科-奶油
本回答被网友采纳加果粉或者可以考虑加些蔬果汁。
奶油
别名：淇淋、激凌、克林姆。
禁忌人群：冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜缺乏维生素A的人和儿童。