西点是什么

如题所述

西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。也就是说西点是西式烘焙食品的简称, 如果考虑学习建议去专业学校全面系统学。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-01-07
西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。可以这样认为,西点 = 西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。   
总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算),主要有咸甜两种口味。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-01-07
西点 [xī diǎn]
[释义] 西洋式的糕点。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-03-15
是面包,蛋糕,曲奇等的总称
第4个回答  2017-01-07
就是糕点式的东西,比如蛋糕,面包。
相似回答