红茶奶酥饼干

Question

如题所述

Answer 1

寒冷季节里，红茶的魅力如同一股暖流，触动了味蕾深处的记忆。每当我品尝伯爵红茶，那独特的香气和滋味便在口腔中回荡，仿佛带我回到某个温馨的午后。红茶的醇厚与梁静茹歌声中的温暖交织，形成了一种细腻而深沉的享受，如同毛毯般的舒适，带来熟悉的安心感，让人想起与朋友分享的热汤时光，那份共享的温度在左心房留下暖暖的印记。

这款红茶奶酥饼干的制作，就如同这份温暖的传递。它能满足22人的分享，所需材料包括240克低筋面粉，140克软化的黄油，50克细砂糖，两包伯爵红茶，4茶匙牛奶，少许盐和苏打粉。首先，将红茶与牛奶混合，静置30分钟，让其充分融合红茶的香气。接着，将黄油、糖、盐混合打发，再加入红茶奶液，搅拌均匀。将低筋面粉和苏打粉混合后过筛，与面糊搅拌，形成光滑的面团。冷藏半小时后，将面团分割成20克的小圆球，轻轻压扁成直径约5厘米的饼状。

在170度的烤箱中，上层火力，上下火，烘烤约18分钟，每个饼干都承载着满满的温暖，等待着分享。这款红茶奶酥饼干，不仅是味觉的享受，更是冬日里的一份贴心温暖。